El Albergue

Glæd dig til at overnatte i den historiske by Ollantaytambo, omgivet af Andesbjergene, på det charmerende og autentiske hotel, El Albergue. Hotellet er fra 1925 og har en unik beliggenhed på byens togstation lige ned til Urubamba-floden.

Der hører et stort stykke land til hotellet og de har både egen café, restaurant, destilleri og en stor have med eksotiske blomster og frugttræer, som bl.a. tiltrækker kolibrier. På den tilstødende grund driver de et økologisk landbrug, som stadig benytter sig af traditionelle teknikker, der har eksisteret i århundreder. Som gæst på hotellet er du velkommen til at besøge gården og få et spændende indblik i produktionen.

Hotellet har blot 25 værelser, der er hyggeligt indrettet med mørke træmøbler. De har alle eget toilet/bad, wi-fi, værdiboks og radiator, da det godt kan blive lidt koldt om natten.

I hotellets Café Mayu, der ligger på togstationen, kan du få stillet den lille sult. Her tilbyder de lækre sandwich, salater, kage og ikke mindst skøn friskbrygget kaffe, lavet på bønner fra eget risteri. Cafeen har åbent fra morgen til aften.

I forlængelse af cafeen ligger El Albergue Restaurant, hvor din inkluderede morgenmad serveres. Restauranten har også åbent til frokost og aftensmad. Menuen er sammensat af friske økologiske ingredienser fra området, og ikke mindst fra deres egen gård (som f.eks. majs, kartofler og quinoa), og du kan glæde dig til spændende peruvianske smagsoplevelser her.

Fra hotellet er der blot 10-15 minutters gang op til Plaza de Armas, byens centrale torv, hvor der ligger flere små butikker og restauranter.

Hotellet gør mange tiltag for at være bæredygtigt, og støtter op omkring flere projekter i lokalsamfundet. De giver bl.a. 1% af deres overskud til den lokale skole ”Kuska” og Valle Sagrado Verde, som er et bevaringsprogram, der arbejder for at beskytte miljøet og støtte op om den lokale økonomi.