Hotel El Mapi er placeret lige i centrum af den hyggelige by, Aguas Calientes.

El Mapi er et moderne hotel med en bæredygtig dagsorden. Hotellet har sin egen økologiske køkkenhave, hvorfra de forsyner sig med friske råvarer til dagens måltider.

Du vil hver dag kunne finde de hjemmedyrkede råvarer i din inkluderede morgenbuffet, der byder på alt fra æg, brød, forskellige oste, hjemmelavet marmelade til vafler og frisk yoghurt. Om aftenen er der ligeledes inkluderet middage med lækre lokale og internationale retter.

Stedets restaurant har desuden åbent for frokost, hvor der serveres alt fra økologiske salater, sandwiches til hjemmelavet supper. På El Bar kan du fordøje dagens eventyr over en gang tapas sammen med den kendte drink Pisco eller med et glas lokalt, økologisk vin.

Hotellet består af i alt 130 moderne, lyse værelser der alle er udstyret med eget badeværelse, sikkerhedsboks og wi-fi.