Thailand
Chiang Mai by night – oplyste templer & nordthailandske smagsoplevelser

Når mørket falder på over Chiang Mai, tændes lysene ved byens templer, og gadekøkkenerne vågner for alvor til live. På denne stemningsfulde aftentur oplever du den gamle bydel fra en helt anden side og bliver samtidig introduceret til Lanna-køkkenet, det traditionelle køkken fra Nordthailand.

Du møder din lokale guide ved det historiske Wat Lok Moli, lige uden for den gamle bymur. Templet har rødder tilbage til det gamle Lanna-kongerige og er med sin mørke træbygning og store murstens-chedi et stemningsfuldt sted at begynde aftenen, mens dagens sidste lys falder over tempelområdet.

Herfra går du videre til Chang Puak Gate Market, et af Chiang Mais klassiske aftenmarkeder. Duften fra de mange små madboder fylder luften, og her får du aftenens første smagsprøver, bl.a. Lanna-pølse og en lokal specialitet, som får lov at være en overraskelse.

Derefter hopper du ombord i en rød songthaew, Chiang Mais karakteristiske lokale transportmiddel, og kører gennem den gamle bydel. Undervejs gør du stop ved Three Kings Monument, som knytter sig til historien om Chiang Mais grundlæggelse, inden turen fortsætter til Wat Chedi Luang. I aftenmørket tager det gamle tempel sig særligt stemningsfuldt ud. Din guide fortæller om templets historie og dets forbindelse til den berømte Smaragd-Buddha, og du oplever også nogle af de hellige træer på tempelområdet.

Ingen kulinarisk aften i Chiang Mai er komplet uden at smage khao soi, byens berømte nordthailandske nudelret. I nærheden af Tha Phae Gate besøger du en lokal familierestaurant, hvor den samme familie har tilberedt traditionelle retter fra Chiang Mai i mere end 60 år. Her smager du både khao soi og hung lay, en aromatisk nordthailandsk karryret med svinekød.

Efter middagen går turen igen med rød songthaew, denne gang til Chiang Mai Gate Market, hvor aftenens sidste smagsoplevelser venter. Du smager bl.a. årstidens frugter, lokale snacks og thailandske søde sager, som din guide udvælger blandt aftenens udvalg.

Turen slutter ved det livlige Anusarn Night Market. Her kan du vælge at fortsætte aftenen på egen hånd og gå på opdagelse blandt markedets butikker, barer og underholdning, inden du selv finder tilbage til dit hotel.

Varighed: ca. 4 timer

Turen kan foregå med andre end TourCompass' egne gæster.

Vi anbefaler, at du booker turen i forbindelse med bestilling af rejsen. 

Pris
Pr. person fra: 495 kr.
Mira Lindholm
Asien
Kontakt vores rejsespecialist

Mira er vores Asien-specialist, og selvom hun har rejst over det meste af verden, er det vores asiatiske rejsemål, der har hendes hjerte.