Dronebillede af Balis smukke, grønne rismarker

Nyheder og rejseartikler

Smag på Peru – 10 traditionelle retter

Ceviche lavet af de lækreste fisk, forfriskende bitre cocktails eller de mest sprøde dessert-picarones med krydderier på toppen. Det er bare noget af den fantastiske mad, der serveres i Peru. Du besøger måske ikke Peru pga. maden, men ikke desto mindre er den peruvianske madkultur eminent – og der er…

Læs mere
Kvinder spiser ramen i Japan

Mad i Japan: 10 japanske retter du skal smage

Japan er for mange lig med et sandt foodie-eventyr med nudler, ris og frisk fisk på ingredienslisten. Men hvad spiser man i Japan? Vi har samlet 10 fantastiske japanske retter, som du uden tvivl skal berige dine smagsløg med på dit japanske eventyr. Sushi Det er svært at tænke på…

Læs mere

10 mexicanske retter du skal prøve

De fleste kender det mexicanske køkken, og du kan finde de mexicanske specialiteter verden over. Alligevel er det en helt anden oplevelse at spise mexicansk, når du prøver retterne under Mexicos himmel. Herunder kan du læse om 10 mexicanske retter, herunder 7 de bedste specialiteter fra det salte køkken, samt…

Læs mere
Synlig kvindehånd, der er ved at tage mad med en ske i Vietnam

Mad i Vietnam: 10 vietnamesiske retter, du skal smage

Vil du forkæle dine smagssanser med dampende supper, friske forårsruller og retter med fisk og skaldyr, hvor friske krydderurter spiller en afgørende rolle? En af Vietnams største seværdigheder er madkulturen, og de gastronomiske fristelser venter på dig overalt, fra travle gadekøkkener og duftende madboder til stemningsfulde restauranter og hyggelige cafeer.…

Læs mere