Nyheder og rejseartikler
Smag på Peru – 10 traditionelle retter
Ceviche lavet af de lækreste fisk, forfriskende bitre cocktails eller de mest sprøde dessert-picarones med krydderier på toppen. Det er bare noget af den fantastiske mad, der serveres i Peru. Du besøger måske ikke Peru pga. maden, men ikke desto mindre er den peruvianske madkultur eminent – og der er...
Læs mere
Mad i Japan: 10 japanske retter du skal smage
Japan er for mange lig med et sandt foodie-eventyr med nudler, ris og frisk fisk på ingredienslisten. Men hvad spiser man i Japan? Vi har samlet 10 fantastiske japanske retter, som du uden tvivl skal berige dine smagsløg med på dit japanske eventyr. Sushi Det er svært at tænke på...
Læs mere
10 mexicanske retter du skal prøve
De fleste kender det mexicanske køkken, og du kan finde de mexicanske specialiteter verden over. Alligevel er det en helt anden oplevelse at spise mexicansk, når du prøver retterne under Mexicos himmel. Herunder kan du læse om 10 mexicanske retter, herunder 7 de bedste specialiteter fra det salte køkken, samt...
Læs mere
Prøv disse vietnamesiske retter i Vietnam!
På en rejse til Vietnam er en af de helt store oplevelser madkulturen. De kulinariske oplevelser byder på et væld af supper, friske forårsruller og retter med fisk og skaldyr, hvor friske krydderurter spiller en afgørende rolle. Gadekøkkener ligger side om side i Hanois små gader. Miniatureplastikmøbler står på fortovene,...
Læs mere
