I maj 2026 var rejsespecialist Iida på en 12-dages rundrejse i Vietnam, hvor hun oplevede mange af landets højdepunkter fra nord til syd. Herunder har hun samlet fem særlige øjeblikke, hvor hun følte, at hun kom helt tæt på den lokale befolkning og landets kultur. Øjeblikke, der var både rørende og lærerige.
1. Løbetur til et lokalt marked i Hoi An
En af morgenerne inden dagens program havde jeg lyst til at opleve lidt af området omkring hotellet i Hoi An – og det kunne bedst klares med løbesko på.
Jeg havde ikke planlagt en rute på forhånd, men besluttede mig bare for at løbe mod den gamle bydel, hvor du f.eks. finder Den Japanske Bro, som er et af Hoi Ans vartegn.
Helt tilfældigt ramte jeg myldretiden på det nærliggende marked, hvor hundredvis af lokale hver morgen kommer for at klare dagens indkøb af både frugt, grøntsager, æg, kød og fisk. Duften af frisk koriander, som er meget brugt i det vietnamesiske køkken, var lækker! Det var dejligt at holde en lille pause her og bare kigge på, hvor meget liv der allerede var midt på markedet kl. 06.30.
2. Tidlig morgen i Ho Chi Minh City
Kun cirka 200 meter fra hotellet i Ho Chi Minh City ligger Tao Dan Park, som mange lokale bruger til morgentræning og dansehold, bl.a. tai chi. Mange står allerede op ved 5-tiden for at nå at opleve lidt af livet udenfor, inden varmen for alvor tager til.
I parken oplevede jeg høj musik, god stemning og mennesker, der alle virkede til at give plads til hinanden og hinandens morgentræning. Det var interessant at opleve det fællesskab, de lokale har. Jeg fik næsten lyst til selv at deltage i dansetimen!
3. Guidens fortællinger fra krigstiden i Ho Chi Minh City
Mange af de kendte seværdigheder i Ho Chi Minh City handler om Vietnamkrigen.
På vores byrundtur havde jeg fornøjelsen af at have en ældre guide, som delte sine personlige fortællinger med os. Han viste os bl.a., hvor hans bedsteforældre havde boet, da Vietnamkrigen sluttede, og fortalte, hvordan han som 12-årig gik ud på gaden bare for at se, hvordan kommunisterne så ud. Han var nysgerrig efter at finde ud af, om de rent faktisk havde horn i panden, sådan som propagandavideoerne viste.
Guidens far havde også været med i krigen som hemmelig agent og havde senere været nødt til at flygte til junglen i Cambodia. Han var væk i syv år, men kom heldigvis hjem igen.
Det var rørende både at høre og se historien gennem guidens personlige fortællinger, og pludselig føltes historien meget tættere på.
4. Mekong-deltaet og lokalt håndværk
Mekong-deltaet er ikke kun kendt for den flotte natur og for floden af samme navn, men også for sit lokale håndværk.
På en dagstur til deltaet havde vi flere spændende stop, og et af dem var ved en lokal fabrik, der lavede lerkrukker. Det var interessant at høre om processen og se, hvor hårdt et håndværk det faktisk er. Der var meget store teglstensovne til at brænde krukkerne i, og temperaturen på fabrikken føltes som 50 grader, hvilket uden tvivl gør arbejdet endnu hårdere.
5. Hué og aftensmad på en restaurant
Jeg er altid meget åben for at prøve lokale retter. Også dem, hvor jeg ikke ved, hvad der er i.
Aftenen i Hué bød på endnu en spændende madoplevelse i Vietnam. Jeg havde valgt en lokal restaurant med gode anmeldelser, som havde lækre deletallerkener med forskelligt fyld som tofu, stegte forårsruller, grøntsager og kylling.
Min kollega og jeg begyndte at spise maden og dyppe fyldet i soja og fiskesauce, men tjeneren kom hurtigt hen for at vise os, hvordan man skulle gøre.
Det var nemlig meningen, at fyldet skulle bruges til at lave vores egne friske forårsruller. Fyldet smagte ellers godt, som det var, men selvfølgelig skulle vi spise det, som de lokale gør! Og det smagte helt fantastisk.
Det var min første gang i Vietnam, og disse fem øjeblikke var kun nogle få af de mange oplevelser, jeg fik på rejsen. Landet overraskede mig meget positivt, og de lokale var meget venlige alle steder. Måske kommer jeg tilbage en dag med familien!
/Iida
TourCompass – Fra turist til eventyrrejsende
